Existen empanadas de todo tipo. De hecho, es una de las recetas argentinas más variadas, ya que prácticamente en cada región son típicas de una forma u otra. Por lo general las que más destacan son las de carne, pero hay una gran variedad de rellenos.

Suelen ir bien aderezadas con especias y pueden incluir varios ingredientes. Se cocinan fritas o al horno, ambas son muy ricas.

Las milanesas en Argentina son un plato contundente y requiere cierta elaboración, ya que en el rebozado se incluyen algunas especias que aromatizan la carne. Además, es común acompañarlas con queso derretido por encima, jamón y tomate, dando lugar a la típica “milanesa napolitana”, todo un manjar y plato habitual en los restaurantes de comida regional.

Miel, manteca, mermeladas… nos gusta untar en el pan muchísimas cosas, pero para los argentinos hay algo que está por encima de todo: el dulce de leche.

El dulce de leche sirve para untar en el pan en el desayuno o merienda, aunque también es perfecto para postres en forma de helado, crepes, pasteles y un sinfín de variedades.

Otra receta dulce, ya que los argentinos somos muy golosos y hay que dar cuenta de ello, son los característicos alfajores. Estos exquisitos bocados se han convertido en un clásico de Argentina, y de hecho suelen regalarse como si fueran cajas de bombones.

No dejan de ser unas galletas a base de manteca, huevo, azúcar, almidón de maíz y harina unidas por un relleno  dulce (dulce de batata, membrillo o dulce de leche) y bañadas en chocolate, glaseado o azúcar impalpable. Te avisamos: si comes uno, no vas a parar.