El Malbec presenta un color muy intenso y oscuro de tipo rojo cereza que puede llegar a verse negro. Los vinos de éste varietal, son cálidos, suaves, con taninos dulces muy agradables. Posee aromas frutados durante su juventud, luego evoluciona con aromas similares a canela y toques de vainilla.  Son vinos con gran cuerpo, estructura y profundos.

Dato Curioso: El Malbec es el varietal típico de Mendoza.

Mientras los tintos argentinos gozan de buen prestigio mundial y se lucen en diversos ranking y concursos, muchas bodegas concentran recursos en la elaboración de vinos blancos. Decenas de nuevas etiquetas de estos vinos llegan al mercado y a nadie sorprende que sus valores sobrepasen a los tintos más conocidos.

Muchos winemakers prefieren demostrar que en Argentina hay habilidad y terroir para producir blancos de nivel internacional.

El espumante podría ser el más técnico de todos los vinos del mundo, ¡aún cuando es tan fácil de beber! La razón de su complejidad es que tiene fermentaciones (tanto para hacer vino y como para las burbujas). Desde que se introdujeron por primera vez (a partir de mediados de 1500), se han desarrollado varios procesos y cada resultado en un sub-estilo único de vino espumoso.

Echa un vistazo a los principales métodos de producción de este tipo de vino y qué otros se elaboran con cada técnica.

Las bodegas de Mendoza se encuentran entre las mejores del mundo. Desde las más pequeñas en donde los visitantes pueden hablar con sus dueños, hasta las más grandes que representan obras maestras de arquitectura local. En ellas uno puedo obtener una visión única sobre lo que sucede con la vitivinicultura argentina.